Anura Cabernet Sauvignon Reserve 2017 - 750ml
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Beschreibung

Ein wahrlich hocharomatischer Rotwein der Extraklasse: der Reserve Cabernet Sauvignon von Anura aus Südafrika (Stellenbosch).
Vielschichtige, reife Aromen von schwarzen Johannisbeeren, roten Beeren, Maulbeeren und Kirschen mit einem Hauch von Zeder und Walnüssen. Ein ausgewogener Wein mit viel Obst und feinen Noten von Gewürzen und Tabak am Gaumen. Dieser Wein zeigt einen glatten, komplexen Abgang.
Passt perfekt zu sämtlichen Fleischgerichten die bereichert werden durch eine starke Note an roten und schwarzen Früchten: Rindfleisch-Steaks wie Rib Eye, Lammkronen, fetteres Geflügel wie Ente und Pute.
Der Wein reifte 20 Monate in französischer Eiche mit Fässern der 1., 2. und 3. Füllung.
40% neue Eiche, Rest in 2. und 3. Füllung.
Über das Weingut
ANURA Vineyards ist ein Familien-unternehmen seit 1990, das am Kap in der Mitte zwischen Paarl und Stellenbosch am Fusse des Simonsbergs liegt. Dank der Philosophie von Tymen und Jenny Bouma ist der Weinbau der alten Schule treu geblieben. Das hat sich in den vielen Auszeichnungen bestätigt, mit denen ANURA in kurzer Zeit in die Topklasse der Südafrikanischen Weinlieferanten aufgestiegen ist. Auf einer Rebfläche von 120 ha (Farm 240ha) sind vorwiegend rote Traubensorten wie Shiraz, Mourvedrè, Petit Verdot, Sangiovese und Malbec angebaut.
Produktangaben
Durchschnittliche Nährwertangaben: | Es müssen keine Nährwerte angegeben werden |
Weitere Eigenschaften: | |
Alkoholgehalt: | 15 % |
Restzucker: | 2,9 g/L |
Säuregehalt: | 5,7 g/L |
Inhalt: | 750ml |
Erzeuger: | ANURA Vineyards |
Herkunftsland: | Südafrika, Stellenbosch |
Region: | Cape |
Sorte: | Rotwein |
Rebsorte: | 100% Cabernet Sauvignon |
Jahrgang: | 2017 |
Verschluss: | Naturkork |
Allergikerhinweise: | Enthält SO2/Sulfite - Sulfite bzw. Schwefeldioxid sind in nahezu jedem Wein vorhanden. Diese Schwefelverbindungen haben eine antioxydative und antimikrobielle Wirkung – sie verhindern, dass Weine nachgären und schnell zu Essig werden. |
Jugendschutz
Dieses Produkt enthält Alkohol und darf von uns nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Mit Deiner Bestellung bestätigst Du, dass Du das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter hast. Bitte sei verantwortungsvoll im Umgang mit alkoholhaltigen Getränken. Weitere Informationen unter kenn-dein-limit.info