Schwarze Bohnen zählen zu den ältesten Nahrungsmitteln und sind seit tausenden Jahren in den Kochtöpfen von Nord-, Süd- und Mittelamerika zu finden. Die Farbe Schwarz verbindet der Mensch stets mit etwas Erlesenem wie Kaviar oder Trüffel. Die Black Bean Nudeln von JustTaste haben einen würzigen und gleichzeitigen einen feinen Geschmack. Der besondere Hingucker auf dem Teller. Lass Dich positiv überraschen, auch diese Sorte zerfällt nach dem Kochen nicht und ist bissfest.

Für uns die Sorte von JustTaste die einer klassischen Spaghetti am meisten gleich kommt. Darum nutzen wir sie für alle Spaghetti Gerichte.

In 5 Min. im Salzwasser fertig gekocht!

Sie sind zudem: vegan, glutenfrei, high protein und lower carb. Zudem kalorienärmer als klassische Nudeln!

JustTaste - die Pasta aus Hülsenfrüchten.

Erbsen, Bohnen, Kichererbsen zählen zu den ältesten Kulturpflanzen der Welt und sind pure Protein Pakete und Ballaststoffbomben. JustTaste verwendet nur eine bzw. zwei Bio Zutaten. Ein volles Geschmackserlebnis ohne Schnickschnack. Und dass tolle, die veganen Gemüse Pasta Sorten haben bis zu 80% weniger Kohlenhydrate, 3-fach mehr an Proteinen und die fast 10-fache Menge an Ballaststoffe als herkömmliche Weizen Nudeln. Zusätzlich sind sie Gluten frei.

BLACK BEAN SPAGHETTI MIT HÜHNCHEN-RAMEN

ZUTATEN

100 g Black Bean Spaghetti, gekocht

2 Flaschen Rahmen Basis Tontsoku von J. Kinski

200 g BIO Hähnchenbrust

200ml Olivenöl desodoriert, zum Braten und Frittieren

6 EL Dinkel Semmelbrösel

1 TL Salz

1 TL Paprikapulver

1 Karotte, in dünne Streifen geschnitten

2 weich gekochtes Ei

1 EL Frische Petersilie

1 TL Chiliflocken

SPZ

1. Die Black Bean Spaghetti im Salzwasser kochen.

2. Hähnchenbrust mit Öl bestreichen. Semmelbrösel mit Salz und Paprika mischen und darin die Hähnchenbrust wenden. In der Zwischenzeit Öl in einem Topf erhitzen und darin das Fleisch circa 5 Minuten lang frittieren, herausnehmen, in Streifen schneiden und beiseitelegen. Im gleichen Topf zunächst die Zwiebeln und dann den Knoblauch im verbliebenen Öl dünsten und nach 1 Minute die Pilze hinzufügen. Alles circa 5 Minuten braten und dann die Ramen Basis von J.Kinski hinzufügen. Nach dem Einrühren die Chiliflocken hineingeben. Weitere 5 Minuten kochen lassen. Ramen Boullion zusammen mit den Black Beans, Karotten, der Hähnchenbrust und den weich gekochten Eier in 2 Teller verteilen und mit Petersilie garnieren.