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Beschreibung

Feiner, aromatischer Matcha (Grüner Tee) aus Süd-Korea in wiederverschließbarer Dose. Der bio Matcha von Cha Do ist aus kontrolliert biologischen Blättern gefertigt. Matcha ist konzentrierte Energie, ein Maximum an Polyphenolen, Teein und Aminosäuren auf einer einzigen Messerspitze. 


Zur Herstellung von Matcha benötigt man Tencha Grünteeblätter. Diese werden kurz gedämpft und dann ungerollte getrocknet. Dies ist eine spezielle und aufwändige Variante der Tee-Herstellung die ausschließlich für die Verarbeitung zu Matcha eingesetzt wird.