Aktion
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Beschreibung

Dieses Leinöl ist besonders mild durch 3D-Filtration.

Durch dieses Verfahren wird die Bitterkeit auf natürliche Weise aus dem Öl entfernt. Leinöl ist reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Insbesondere seinen hohen Anteil an Omega 3-Fettsäuren erreichen nur wenige andere Öle.

 

Es schmeckt köstlich an Quark mit Pellkartoffeln und zartem Gemüse. Auch eine Budwig-Crème nach Dr. Johanna Budwig lässt sich damit hervorragend fertigen.

 

 

Inhaltsangaben

 

Zutaten:100% Leinsaat* *= aus kontrolliert biologischem Anbau.
Allergikerhinweise:Spuren möglich: Erdnuss, Schalenfrüchte, Sesam, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Walnuss
Weitere Eigenschaften:Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Innerhalb von 3 Monaten verbrauchen.
Ursprungsland:Deutschland, Rumänien, Frankreich
Lieferumfang und Inhalt:1 Flasche, 250ml

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertangaben:100g:
Brennwert:837 kcal 3441 kJ
Fett:93g
davon gesättigte Fettsäuren:11g
davon mehrfach unges. Fettsäuren:64g
Kohlenhydrate:0g
davon Zucker:0g
Ballaststoffe:0g
Eiweiß:0g
Salz:0g

 

Rezeptidee

Budwig Creme Zutaten für 4 Personen:

- 400 g Magerquark - 180 ml Leinöl - 180 ml Milch - 1 EL Honig

 

Den Quark mit dem Leinöl solange mit dem Schneebesen schlagen bis keine Öltropfen mehr zu sehen sind. Milch und Honig zugeben und unterrühren.

 

Tipp: Man kann die Budwig-Creme mit süßen Gewürzen für Desserts oder herzhaften Aromen für Dips oder als Brotaufstrich würzen.