Bio Lila Süßkartoffel Fettuccine - 250g
120translation missing: en.products.per100g
Beschreibung
Die Süßkartoffel, die keine Kartoffel ist! Außer, dass beide unter der Erde wachsen, haben sie keine Gemeinsamkeiten und gehören beide einer anderen botanischen Familie an. Süßkartoffeln gelten als eine der gesündesten und nährstoffreichsten Gemüsearten.
Ein farbenfrohes Genusserlebnis.
Die lila Süßkartoffel Nudeln von JustTaste eignen sich hervorragend für asiatische Gerichte, da sie nach dem Kochen eine Konsistenz einer Glasnudel haben. Kinder lieben sie besonders und wir sie für geschmackliche und optische Highlight-Teller. Man stelle sich eine Zwischengang mit dieser tollen Nudel vor!
In 5 Min. im Salzwasser fertig gekocht.
Sie sind zudem: vegan, glutenfrei, high protein und lower carb.
Inhaltsangaben
| Zutaten: | 95% Süßkartoffeln – 5% violette Süßkartoffeln - Aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Allergikerhinweise: | Kann Spuren von Soja enthalten |
| Weitere Eigenschaften: | Kühl und trocken lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. |
| Lieferumfang und Inhalt: | 1 Packung, 250g |
Nährwertangaben
| Durchschnittliche Nährwertangaben: | 100g: |
| Brennwert: | 363 kcal 1544 kJ |
| Fett: | <0,5g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | <0,1g |
| Kohlenhydrate: | 89,9g |
| davon Zucker: | 1,4g |
| Ballaststoffe: | 0,8g |
| Eiweiß: | 0,5g |
| Salz: | 0,8g |
Über den Hersteller
JustTaste - die Pasta aus Hülsenfrüchten.
Erbsen, Bohnen, Kichererbsen zählen zu den ältesten Kulturpflanzen der Welt und sind pure Protein Pakete und Ballaststoffbomben. JustTaste verwendet nur eine bzw. zwei Bio Zutaten. Ein volles Geschmackserlebnis ohne Schnickschnack. Und dass tolle, die veganen Gemüse Pasta Sorten haben bis zu 80% weniger Kohlenhydrate, 3-fach mehr an Proteinen und die fast 10-fache Menge an Ballaststoffe als herkömmliche Weizen Nudeln. Zusätzlich sind sie Gluten frei.
Rezeptideen
LILA SÜSSKARTOFFEL FETTUCCINE MIT WÜRZIGEN KICHERERBSEN
ZUTATEN
100 g Süßkartoffel Fettuccine, gekocht
SAUCE
½ kleine rote Zwiebel, gehackt
1 Knoblauchzehe, zerkleinert
50 g gekochte Kichererbsen
1 TL Chiliflocken
SPZ (Salz, Pfeffer, Zucker)
200 ml Tomaten Passata
1 EL Asia Curry von Essendorfer
2 EL Olivenöl
TOPPING
Chiliflocken
Frische Petersilie
1. Die Süßkartoffel Fettuchine im Salzwasser kochen.
2. In einem Topf Olivenöl erhitzen und darin die Zwiebeln und den Knoblauch dünsten. Nach 2 Minuten die Kichererbsen hinzufügen, mit SPZ und Chiliflocken würzen und ca. 2 Minuten erhitzen. Dann das Tomaten Passata und 1 EL Asia Curry hinzufügen und bei geringer Hitze 5 Minuten köcheln lassen. Süßkartoffeln Nudeln mit der Sauce vermischen.
