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Beschreibung

Zur Herstellung feiner Backwaren, als Zusatz zu Müsli und Desserts, zum Verfeinern von Saucen, als Zutat zu Eiscremes, Smoothies und als Mandelmilchshake. 

 

Weißes Mandelmehl hat neben den wertvollen Mineralstoffen seinen größten Vorteil im hohen Eiweißgehalt und sehr niedrigen Kohlenhydraten. Perfekt für die low carb und keto Küche!

Aus kontrolliert biologischem Anbau aus Spanien.

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertangaben:100g:
Brennwert:375 kcal 1567 kJ
Fett:13g
davon gesättigte Fettsäuren:0,87g
Kohlenhydrate:4g
davon Zucker:0g
Ballaststoffe:20g
Eiweiß:50g

Inhaltsangaben

 

Zutaten:

WEIZENmehl Type 630**

**= aus kontrolliert biodynamischen Anbau.

Allergikerhinweise:enthalten: Gluten, Weizen
Weitere Eigenschaften:Trocken und kühl lagern.
Ursprungsland:Deutschland
Lieferumfang und Inhalt:1 Pkg, 1000g

Über den Hersteller

Der Bauckhof ist einer der ältesten Bio-Höfe in Deutschland. Neben der Herstellung von Naturkost betreiben wir kontrolliert biologische Landwirtschaft, eine sozialtherapeutische Einrichtung, eine Bäckerei, eine Molkerei, eine Pension eine Windkraftanlage und vieles mehr.

Profitiere von der Extra-Portion Lebenskraft, die in Demeter Lebensmitteln steckt. Für alle Bauckhof Pizzateige werden Demeter Rohstoffe verwendet, die nicht nur im kontrolliert biologischen, sondern im biologisch-dynamischen Anbau erzeugt werden. Durch organischen Dünger und Heilkräuter werden hier die natürliche Fruchtbarkeit und die Lebenskräfte der Erde und der Pflanzen besonders gefördert.