Garofalo Pasta | Garofalo Vollkorn Penne bio - 500g
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Beschreibung
Original italienische Bio Vollkorn Penne von Garofalo Pasta aus Gragnano. Hergestellt werden die Penne integrali aus Bio-Vollkorngrieß, der beim Mahlen des ganzen Korns entsteht, sind die Bio Penne rigate Vollkorn eine natürliche Ballaststoffquelle und sorgen für eine gute Mischung aus Geschmack und Wohlbefinden.
Die Verarbeitung bei Garofalo Pasta auf rauen Bronzeformen verhelfen dieser Pasta zu einer unnachahmlichen Soßenhaftung. Seit der Gründung 1789 stellt die Familie um Pastificio Lucio Garofalo die Garofalo Nudeln & Pasta her die einfach jeden begeistern. Den Unterschied sieht und schmeckt man sofort!
Inhaltsangaben
| Zutaten: | Vollkorngrieß aus Bio-Hartweizen |
| Allergikerhinweise: | Enthält: Gluten. Kann Spuren von Soja enthalten. |
| Weitere Eigenschaften: | Kühl und trocken lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. |
| Ursprungsland: | Italien |
| Lieferumfang und Inhalt: | 1 Packung, 500g |
Nährwertangaben
| Durchschnittliche Nährwertangaben: | 100g: |
| Brennwert: | 350 kcal 1481 kJ |
| Fett: | 2,0g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,4g |
| Kohlenhydrate: | 66,0g |
| davon Zucker: | 3,0g |
| Ballaststoffe: | 8,0g |
| Eiweiß: | 13,0g |
| Salz: | < 0,01g |
Rezeptideen
Bei jeder Angabe der Kochzeit von Garofalo wurden wir nie enttäuscht. Sie wurden immer "al dente" bei für uns spürbar gleichbleibender Qualität.
Al dente (italienisch: „Zahn“) ist ein Begriff aus der italienischen Küche, der die Zubereitung von Teigwaren, Reis und Gemüse bezeichnet und als „bissfest“ (gar, aber eben nicht zu weich, klebrig oder zerkocht) übersetzt werden kann.
Wollt ihr die Nudeln nach dem Kochen im Wasser weiterverarbeiten (z.B. in der Pfanne), empfehlen wir die Garzeit um 1 Minute zu reduzieren. Wir bringen heißes Wasser zum kochen, geben etwas Salz und Olivenöl und dann die Nudeln mit hinzu.
Kochzeit dieser Pasta: 14 Minuten
