Bio Tamari Sojasauce (kräftig) glutenfrei - 250ml
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Beschreibung
TAMARI SOJASOßE. Auf traditionelle Art und Weise hergestellte Sojasoße aus Japan. Natürlich fermentiert durch Koji, einer Pilzkultur.
Tamari hat ein charakteristisches, reiches, kräftiges Aroma, kräftiger als die klassische Sojasauce, ohne dabei salziger zu sein. Zudem ist sie von Natur aus GLUTENFREI. Die meisten anderen Sojasaucen enthalten traditionell Weizenstoffe, also Gluten.
Ausgezeichnet für Dips und alle Speisen, in denen eine kräftige japanische Würze erwünscht ist, auch als Tischwürze verwendbar.
- Vegetarisch
- Vegan
- Hefefrei
- Ohne Zuckerzusatz
Inhaltsangaben
Zutaten: | SOJAbohnen*, Wasser, Meersalz, Shochu gesalzen* (Wasser, Reis*, Salz, Koji-Ferment), Koji-Ferment * = Aus kontrolliert biologischem Landbau |
Allergikerhinweise: | Soja |
Weitere Eigenschaften: | Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. |
Ursprungsland: | Japan |
Lieferumfang und Inhalt: | 1 Falsche, 250ml |
Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwertangaben: | 100g: |
Brennwert: | 83 kcal 354kJ |
Fett: | 0g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 0g |
Kohlenhydrate: | 6,5g |
davon Zucker: | 0,5g |
Ballaststoffe: | 0,7g |
Eiweiß: | 14g |
Salz: | 13,1g |