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Beschreibung

TAMARI SOJASOßE. Auf traditionelle Art und Weise hergestellte Sojasoße aus Japan. Natürlich fermentiert durch Koji, einer Pilzkultur.

 

Tamari hat ein charakteristisches, reiches, kräftiges Aroma, kräftiger als die klassische Sojasauce, ohne dabei salziger zu sein. Zudem ist sie von Natur aus GLUTENFREI. Die meisten anderen Sojasaucen enthalten traditionell Weizenstoffe, also Gluten.

 

Ausgezeichnet für Dips und alle Speisen, in denen eine kräftige japanische Würze erwünscht ist, auch als Tischwürze verwendbar.

 

  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Hefefrei
  • Ohne Zuckerzusatz

Inhaltsangaben

 

Zutaten:

SOJAbohnen*, Wasser, Meersalz, Shochu gesalzen* (Wasser, Reis*, Salz, Koji-Ferment), Koji-Ferment

* = Aus kontrolliert biologischem Landbau

Allergikerhinweise:Soja
Weitere Eigenschaften:Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Ursprungsland:Japan
Lieferumfang und Inhalt:1 Falsche, 250ml

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertangaben:100g:
Brennwert:83 kcal 354kJ
Fett:0g
davon gesättigte Fettsäuren:0g
Kohlenhydrate:6,5g
davon Zucker:0,5g
Ballaststoffe:0,7g
Eiweiß:14g
Salz:13,1g
Bio Tamari Sojasauce (kräftig) glutenfrei - 250ml
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