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Beschreibung

Teriyaki ist eine Kräutersauce auf Tamari-Basis, zum Glasieren und Marinieren.

Für die Herstellung dieser japanischen Bio-Sauce von TerraSana wird kein Zucker sondern natürliche Fruchtsäfte (Trauben und Apfel) und Bio-Mirin verwendet. Das Ergebnis ist eine Sauce mit großartigem Geschmack, die auf viele Arten verwendet werden kann. Obwohl Teriyaki im Westen häufig mit Rindfleisch in Verbindung gebracht wird, wird Teriyaki in Japan hauptsächlich zum Würzen von Fisch verwendet. Auch köstlich in Pfannengerichten, Reis- oder Nudelgerichten.

Inhaltsangaben

 

Zutaten:

Wasser, Tamari-Sojasauce * (Sojabohnen *, Wasser, Meersalz, Koji-Ferment), Apfelsaft *, Traubensaft *, Reisessig * (Wasser, Reis *, Koji), Knoblauch *, gesalzenes Mirin * (Wasser, süßer Reis *, Shochu * (Wasser, Reis *, Koji-Ferment), Reis *, Salz), Ingwer *, schwarzer Pfeffer *

* = Aus kontrolliert biologischem Landbau

Allergikerhinweise:

Spuren möglich: Fisch, Gluten, Krebstier, Sellerie, Sesam, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen

enthalten: Soja, Pfeffer

Weitere Eigenschaften:Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Ursprungsland:Japan
Lieferumfang und Inhalt:1 Falsche, 250ml

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertangaben:100g:
Brennwert:94 kcal 399kJ
Fett:0,5g
davon gesättigte Fettsäuren:0,2g
Kohlenhydrate:14,5g
davon Zucker:10,7g
Ballaststoffe:0,5g
Eiweiß:7,9g
Salz:6,1g
Artikelnummer:76173413