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Beschreibung

Endlich gibt es die köstliche Tonkabohne in bio Qualität! Die bio Tonkabohnen von Sonnentor sind ganz und können einfach mit einer feinen Reibe oder Gewürzmühle gerieben werden und ihr Geschmack ist somit immer frisch und hoch aromatisch.

 

Wir empfehlen den Abrieb der bio Tonkabohne zu oder auf vielen Desserts wie Parfait, Eiscreme oder Puddings - sie schmeckt aber auch in fruchtigen Suppen grandios. Aus Faustregel lässt sich sagen dass sie überall da gut passt, wo man auch Vanille einsetzen würde.

Der Geschmack der Tonkabohne behauptet sich vor allem durch das Cumarin, welches auch in Vanille, Waldmeister und in Mandeln vorhanden ist. Sein betörender Geruch macht jedes deiner Gerichte sofort zu einem Highlight! Darf in keiner Gewürzschublade fehlen.

Inhaltsangaben

 

Zutaten:Tonkabohnen ganz* *= aus kontrolliert biologischem Anbau.
Allergikerhinweise:keine deklarationspflichtigen Angaben
Weitere Eigenschaften:Bei Raumtemperatur aufbewahren, nach dem Öffnen gut verschließen und vor Licht schützen.
Ursprungsland:Diverse Länder
Lieferumfang und Inhalt:1 Pkg, 20g

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertangaben:100g:
Brennwert:402 kcal 1673 kJ
Fett:20g
davon gesättigte Fettsäuren:2g
Kohlenhydrate:32g
davon Zucker:10g
Ballaststoffe:23g
Eiweiß:13g
Salz:0,02g