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Beschreibung

Mit diesem weißem Trüffelöl ohne künstliches Aroma ist es "Tenuta di Fassia" nach langer Forschung gelungen, das erste bio Trüffelöl mit natürlichen Trüffelaromen zu entwickeln.

 

Das Verfahren dazu ist der traditionellen Herstellung nachempfunden: Die Trüffeln werden kleingehackt und in einem luftdichten Raum dem Olivenöl ausgesetzt. Das Ergebnis ist ein Trüffelöl ohne Aroma mit einem delikaten, echten Trüffelgeschmack - ohne den metallischen, bissigen Geruch synthetischer Trüffelöle. Ideal für Pasta, Risotto, Kartoffelgerichte, Rindfleisch oder um Trüffelbutter herzustellen.

Inhaltsangaben

 

Zutaten:Natives Olivenöl extra*, Zubereitung von Weißen Trüffeln* (natives Olivenöl extra*, weiße Trüffel*)* Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Allergikerhinweise:Keine deklarationspflichtigen Inhaltsstoffe
Weitere Eigenschaften:Kühl und trocken lagern
Ursprungsland:Italien
Lieferumfang und Inhalt:1 Flasche, 100ml

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertangaben:100g:
Brennwert:824 kcal 3444kJ
Fett:92g
davon gesättigte Fettsäuren:14g
Kohlenhydrate:0g
davon Zucker:0g
Ballaststoffe:0g
Eiweiß:<0,5g
Salz:0g