595
149translation missing: en.products.per100ml

Beschreibung

Die erste in Bio-Qualität! Arche Ume Su ist eine feinsäuerliche, fruchtige, vegane Würzsauce mit salziger Note. Sie bildet sich bei der Milchsäuregärung von Bio Umeboshi-Aprikosen und kann wie Essig verwendet werden.

Dabei werden Umeboshi-Aprikosen in Meersalz eingelegt und an der Sonne getrocknet. Mit Shiso-Blättern reifen sie in Zedernholzfässern heran. Dabei bildet sich feinster Ume-Su.

 

Ume Su belebt Salatsaucen, Dips, Aufstriche und viele Gemüsegerichte.

Inhaltsangaben

 

Zutaten:Umeboshi Aprikosen* (79%) (Prunus mume), Meersalz, Shisoblätter* (Perilla frutescens)* * = Aus kontrolliert biologischem Landbau
Allergikerhinweise:keine deklarationspflichtigen Angaben
Weitere Eigenschaften:Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Ursprungsland:Japan
Lieferumfang und Inhalt:1 Falsche, 250ml

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertangaben:100g:
Brennwert:19 kcal 78 kJ
Fett:<0,5g
davon gesättigte Fettsäuren:<0,1g
Kohlenhydrate:3,8g
davon Zucker:0,9g
Eiweiß:<0,5g
Salz:18,8g
Bio Ume Su Würzsauce, aus Umeboshi Aprikosen - 250ml
595
149translation missing: en.products.per100ml

Diese Artikel könnten dir auch gefallen: