Bio Würze Asia - 300g
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Beschreibung
Pastöse Gemüsebrühe bio
Der Geschmack Asiens in bester Bio-Qualität „Made in Bavaria“: feine Gewürze aus dem Fernen Osten in Kombination mit frischem Zitronengras, Ingwer und Koriander. Biowürze Asia ist die perfekte Grundlage für Currys, asiatische Suppen, Wok-Gemüse und Marinaden für Fisch, Fleisch oder Tofu.
- Bio. Regional. Fair produziert
- Vegan, glutenfrei, hefefrei
Rein aus Gemüse, Steinsalz und Kräutern in Bio-Qualität!
Inhaltsangaben
| Zutaten: | Sellerie*°, Steinsalz**, Karotten*, Tomaten*, Lauch*, Ingwer*, Zitronengras*, Liebstöckel*, Kurkuma*, Koriander*, Kardamom*, Cumin*, Sternanis*, Cayennepfeffer* *aus kontrolliert biologischem Anbau ** Nicht alles kann bio sein und so verhält es sich auch mit dem Salz. Salz wird nicht produziert oder landwirtschaftlich hergestellt, sondern gewonnen – aus dem Meer und aus den Bergen. Daher gibt es für Salz auch kein Bio-Siegel. Feinschnabel verwendet ein natürliches Steinsalz und verzichten auf Rieselhilfen, wie sie in raffinierten Salzen verwendet werden. |
| Allergikerhinweise: | Enthält Sellerie |
| Weitere Eigenschaften: | Trocken lagern und vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Muss dank dem hohen Salzanteil auch geöffnet nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden. |
| Ursprungsland: | Deutschland |
| Lieferumfang und Inhalt: | 1 Glas, 300g |
Nährwertangaben
| Durchschnittliche Nährwertangaben: | 100g: |
| Brennwert: | 37 kcal 156 kJ |
| Fett: | 0,6g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,1g |
| Kohlenhydrate: | 4,7g |
| davon Zucker: | 3,3g |
| Ballaststoffe: | 0,0g |
| Eiweiß: | 1,1g |
| Salz: | 23,2g |
Rezeptideen
KAROTTEN ORANGEN SUPPE
ZUTATEN
1 Zwiebel
600 g Karotten
1 EL Biowürze Asia
2 Blutorangen
ZUBEREITUNG
Zwiebel und Karotten schälen und in kleine Würfel schneiden. Öl erhitzen und das Gemüse und 1 EL Biowürze Asia andünsten bis die Zwiebeln glasig sind. Mit 600ml heißem Wasser aufgießen und weich köcheln. Pürieren und mit dem Orangensaft abschmecken.
SPINAT ERBSEN GEMÜSE
ZUTATEN
500g Baby- oder Wurzelspinat
250g Erbsen am besten frisch gepult
2 Frühlingszwiebeln rot und weiß
1 EL Biowürze Asia
1/2 bio Zitrone
wer mag ein bisschen Parmesankäse frisch gehobelt
ZUBEREITUNG
Den Spinat gut putzen und die Erbsen pulen. Die Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden. Die Zitrone mit einer feinen Reibe abreiben und dann auspressen.
In etwas Olivenöl, die Biowürze mit den Frühlingszwiebeln anbraten, den feuchten Spinat darin anschwitzen. Die Erbsen dazugeben und mit Zitronenschale und Zitronensaft abschmecken. Mit frisch gemahlenem Pfeffer, Olivenöl und wer mag mit gehobeltem Parmesan servieren.
