Aktion
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Beschreibung

Choco Sparkys erinnern sofort zurück an die Kindheit und bieten einen einzigartigen süßen Knalleffekt bei jung und Alt.

 

Choco Sparkys (Knallbrause im Schokoladenmantel) sind kleine, in Schokolade gehüllte Karamellstückchen, die explodieren, wenn sie mit Feuchtigkeit in Kontakt kommen. Sie eignen sich zum Bestreuen und Dekorieren von Eis, Mousse, Desserts, Kuchen etc. Mit leicht fruchtigem Geschmack bieten sie einen prickelnden, zischenden Brause-Effekt und eine einzigartig knusprig-knisternde Textur.

Immer wieder sorgen die ChocoSparkys auf unseren Desserts bei "Supergsund" zum erstaunen der Gäste und sind ganz klar beliebt auch bei Kindern. Einfach über Eure Desserts geben und Eure Gäste verwöhnen.

 

Tipp: Nicht direkt auf sehr feuchte Desserts wie z.B Eis geben, da die Sparkys in Verbindung mit Feuchtigkeit zum "knallen" beginnen und der Effekt somit schon auf dem Teller, an Stelle im Gaumen "explodiert". 

Inhaltsangaben

 

Zutaten:Saccharose, Kakaobutter, LACTOSE, MAGERMILCHPULVER, Kakaomasse, Glucose, entwässerte BUTTER, Emulgator: SOJALECITIN E322, Vanille, Aroma, Triebmittel: Kohlenstoffdioxid E290. Eiweiß aus tierischer Milch.
Allergikerhinweise:Enthält: Lactose, Soja
Weitere Eigenschaften:Kühl, trocken lagern.
Ursprungsland:Spanien
Lieferumfang und Inhalt:1 Pkg, 210g

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertangaben:100g:
Brennwert:384 kcal 2020 kJ
Fett:19,1g
davon gesättigte Fettsäuren:11,9g
Kohlenhydrate:73g
davon Zucker:72g
Ballaststoffe:0,0g
Eiweiß:4g
Salz:0,07g

Hintergrundinformationen

Wenn du dieses Produkt noch nicht kennen solltest, befindest Du Dich jetzt im Moment auf einer mystischen und spannenden Reise auf welche wir von "Supergsund" Dich gerne begleiten würden. Diese Reise wird Deine Kochkünste um viele neue Erlebnisse und Möglichkeiten bereichern.

 

Gleich vorweg: Bei allen TEXTURAS von Ferran Adrià handelt es sich um eine Wissenschaft des Kochens aus dem Bereich der Molekularküche. Wir wollen Dich gerne an die Hand nehmen diese Welt zu verstehen und Dir von Anfang an die Ängste nehmen, welche im Umgang mit diesen Produkten vielleicht anfänglich vorhanden sind.

Wichtig in der Kategorie in welcher Du Dich hier befindest ist zunächst zu verstehen, dass es sich bei allen TEXTURAS aus der Linie "Surprises" um die Produktlinie handelt, welche sofort für sich alleine verzehrbereit ist. Texturas Surprises sind Produkte mit völlig unterschiedlichen Charakteristiken, jedoch einem gemeinsamen Nenner: "ihre außergewöhnliche, individuelle und einmalige Textur." Sie können natürlich und als reine Zutat in Rezepturen eingebaut werden und sind die einfach zu verstehendste und die am einfachsten einzusetzenden TEXTURAS.

ChocoSparkys (Knallbrause), Texturas Surprises - 210g
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