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Dieser Dekantieraußgieser sorgt für intensives Belüften Deines Weines beim Ausgießen. Durch das Venturi-Prinzip entfalten sich die Geschmacks- und Aromastoffe des Weines schneller.

Als Dekantierausguss für Weinflaschen findet das Venturi-Rohr zur Geschmacksverbesserung von Rotwein Verwendung. Das System ist ein spezieller Ausguss, der auf den Flaschenhals aufgesetzt wird. Eine Einschnürung im System vergrößert die Fließgeschwindigkeit des Weines. Durch den dabei erzeugten Unterdruck gegenüber der Umgebungsluft wird Luft durch einen Kanal an der engsten Stelle des Ausgusses angesaugt und unter die Flüssigkeit gemischt; es kommt zu einem Druckausgleich mit Blasenbildung. Die hierbei entstehende Vergrößerung der Oberflächen erleichtert die Entfaltung von Geschmacks- und Aromastoffen.

Praktisch ist ebenfalls das tropffreie Ausgießen incl. Tropfenfänger, was Dir vielleicht ein paar Rotweinflecken weniger auf dem Hemd erspart.

Dank dem Edelstahlfilter kein grobes Depot (Ablagerungen) oder Weinstein im Glas.

Mit stylischem Aufbewahrungs- und Abtropfständer. Auch ideal als Geschenk.

 

 

Dekantierausgießer Aerovin, Venturi
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