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Beschreibung

Der Anis ganz von Lebensbaum erinnert geschmacklich an Lakritz. Der Anis hierfür wird hauptsächlich in Tunesien oder der Türkei angebaut. Er ist in Demeter Qualität.

Zum Würzen von Gebäck, Süßspeisen, Fisch und mehr. Der würzig-süße Anis ist eines der ältesten in Europa bekannten Gewürze. Die Samen des weißen Doldenblütlers entfalten ein intensives Aroma. Veredele Kompott, Fischgerichte und würzigen Brotteig mit den aromatischen Körnchen.

Inhaltsangaben

 

Zutaten:

Anis**

** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Allergikerhinweise:

Spuren von Senf und Sellerie möglich.

enthalten: Umbelliferae

Weitere Eigenschaften:Trocken lagern.
Ursprung:Meist: Türkei, Tunesien
Lieferumfang und Inhalt:1 Beutel, 50g