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Beschreibung

Die Brigidini des Familienbetriebs Famiglia Desideri sind ein typisches Gebäck aus der Toskana.  Um genauer zu sein, kommen sie aus einer kleinen Stadt, Lamporecchio in der Provinz Pistoia, im schönen "Bella Italia".

Brigidini ist ein dünnes, nach Kakao duftendes Waffelgebäck das nach traditioneller Rezeptur hergestellt wird. Lamporecchio überliefert seit dem 16. Jahrhundert die traditionelle Rezeptur von den Nonnen des Convento di Santa Brigida. Sie sind bis heute die Namensgeber.

Der Brigidino di Lamporecchio hat die charakteristische runde Form mit unregelmäßigen Kanten.

Sie passen wunderbar zum Kaffee, Tee, als Dessert oder auch zum Wein.

Inhaltsangaben

 

Zutaten:Zucker, Mehl Typ "00", Eier, Dunkle Schokolade 4% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Soja-Lecithin, Kakaopulver, Aromen).
Allergikerhinweise:Kann Spuren von Milch und Nüssen enthalten.
Weitere Eigenschaften:Kühl und trocken lagern.
Ursprungsland:Italien
Lieferumfang und Inhalt:1 Pkg. 200g

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertangaben:100g:
Brennwert:413 kcal / 1736 Kj 
Fett:5,3g
davon gesättigte Fettsäuren:2,3g
Kohlenhydrate:83,6g
davon Zucker:47g
Eiweiß:7,6g
Salz:0,1g