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Beschreibung

Die Mathez Schokoladen Trüffel "Truffes Fantaisie" sind zartschmelzende Schokoladentrüffel mit gesalzenem Karamell und mit Kakaopulver bestäubt in einem hübschen Ballotin.

 

Ballotins, das sind exklusive Pralinenschachteln für Pralinen oder Trüffel, die aus hochwertigem Karton hergestellt werde. Meist besitzen sie zudem eine beschichtete Innenseite um die Trüffel zu schützen.

Für die Schoko Trüffel mit gesalzenem Karamell wurde Mathez von einem bretonischen Rezept inspiriert und vereint jetzt leckere Karamellstücke mit einem Hauch von Salz.

Die Schokotrüffel sind in einem Beutel mit 250g in der edlen Box geschützt. Am besten genießt du die feinen Trüffel etwas gekühlt.

 

Die Karamell Trüffel werden nach Grundrezeptur aus weicher Ganache hergestellt. Anschließend werden sie bei Methez in die typische Trüffelform gebracht und in Kakaopulver gewälzt. So sind sie im ersten Moment leicht bitter vom Kakao, dann süß durch die Ganache und dann im Kern des Trüffels auch noch salzig.

 

Was für eine Geschmacksexplosion in deinem Mund. Genieße sie selbst und lass sie dir auf der Zunge zergehen, oder verschenke diese besonderen Trüffel einfach an deine Liebsten.

 

Sieh dir hier noch die weiteren Sorten der Mathez Truffes aus Frankreich an.

Inhaltsangaben

 

Zutaten:Pflanzliche Fette (Kopra, Palmfett), Zucker, mageres Kakaopulver 13,4%, MOLKEPULVER, Kakaopulver, Karamellstückchen 5% (Zucker, Glukosesirup aus WEIZEN, CREME FRAICHE, gesalzene BUTTER 0,2%, MAGERMILCHPULVER, Salz) Emulgator: SOJALECITHINE, natürliches Aroma.
Allergikerhinweise:Kann Spuren von SOJA, MILCH und GLUTEN enthalten.
Weitere Eigenschaften:Kühl und trocken lagern
Herkunft:Frankreich
Lieferumfang und Inhalt:1 Ballotin mit 250g

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertangaben:100g:
Brennwert:590 kcal 2452 kJ
Fett:43,8g
davon gesättigte Fettsäuren:37,4g
Kohlenhydrate:42,8g
davon Zucker:40,6g
Eiweiß:4,0g
Salz:0,20g