Aktion
1895 1995
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Beschreibung

Das komplexe Aroma des Picual Olivenös erinnert an die grüne Würze einer Tomatenstaude. Es zeichnet sich durch sein leicht pikantes und pfefferiges Finale, seine geringe Bitterkeit und seine Eleganz aus. Der schöne langanhaltende Geschmack lässt keinen gleichgültig. 

 

deal zu Fleisch, Pasta und Carpaccio. Sehr gut in Kombination mit iberischem Schinken oder Käse. 100 % Picual Olivenöl

 

Stiftung Warentest Sieger & 2. Platz im großen Feinschmecker „olio award 2015“in der Kategorie mittelfruchtige Olivenöle.

Inhaltsangaben

 

Zutaten:Hergestellt zu 100% aus Picual Oliven / Nativ
Allergikerhinweise:Keine deklarationspflichtigen Angaben
Weitere Eigenschaften:Kühl und trocken, sowie lichtgeschützt lagern
Ursprungsland:Spanien
Lieferumfang und Inhalt:1 Flasche, 500ml
Säuregehalt: 0,1%
Verarbeitung:Erster Tag der Erntezeit
Erntezeitpunkt:Letzte Oktoberwoche
Erntemethode:Mechanisch

Nährwertangaben

 

Durchschnittliche Nährwertangaben:100g:
Brennwert:900 kcal 3700 kJ
Fett:99,9g
davon gesättigte Fettsäuren:14,0g
Kohlenhydrate:0,0g
davon Zucker:0,0g
Ballaststoffe:0,0g
Eiweiß:0,0g
Salz:0,0g

 

Über den Hersteller

O-MED ist eine familiengeführte Oliven-Mühle die auf 700 Meter Höhe am Fuß der Sierra Nevada liegt, in der spanischen Provinz Granada.

Diese einmalige Lage, zwischen Land und Meer, verleiht dem Öl seine hochqualitativen Eigenschaften und Aromen und macht es zu einem der besten spanischen Olivenöle überhaupt. Die Mühle wird von Paula und Juan de Dios Garcia Molina betrieben, mittlerweile in der 4. Generation dieser traditionsreichen Bauernfamilie.

Die Öle finden sich in der internationalen Sternegastronomie und erhalten Jahr für Jahr  zahlreiche Auszeichnungen und Preise.

Natives Olivenöl Extra Picual - 500ml
1895 1995
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