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Beschreibung

Handwerklich gefertigte Original Nürnberger Bio Elisen-Lebkuchen mit großer 98 mm Oblate. 

 

Ganz besonders saftig und intensiv nussig schmecken die Original Nürnberger Elisenlebkuchen. Kein Wunder, denn die Meisterstücke werden mit viel handwerklicher Liebe und besonders viel feinsten und ausgewählten Bio-Haselnüssen und Bio-Mandeln gebacken. 

 

In jeder der hübschen Packungen sind drei große Lebkuchen aus Nürnberg enthalten. Zwei sind fein schokoliert, ein Lebkuchen ist natur ohne Glasur.

 

Die Nürnberger Elisenlebkuchen gibt es bei uns auch im günstigeren 3er Paket.

 

Um die einzigartige Tradition der Nürnberger Lebkuchen zu bewahren, stehen die Original Nürnberger Lebkuchen unter EU-weitem regionalem Herkunftsschutz (g.g.A.) und dürfen nur im Stadtgebiet Nürnberg nach der überlieferten Rezeptur hergestellt werden!

 

Kennt Ihr die Sage rund um die Elisen-Lebkuchen? Elisabeth, die Tochter eines Nürnberger Lebküchners, war schwer erkrankt. Um sie zum Essen zu bewegen, kreierte ihr Vater einen ganz besonderen Lebkuchen mit wertvollen Nüssen, heilenden Gewürzen und Honig. Tatsächlich wurde Elisabeth wieder gesund und der besondere Original Elisen-Lebkuchen eroberte die Welt.

Inhaltsangaben

 

Zutaten:

HASELNÜSSE*/MANDELN* (gesamt 40%), Rohrohrzucker*, HÜHNEREIWEISS*, Zitronat*/Orangeat* (40% Zitronenschalen*/60% Orangenschalen*, Glucose-Fructosesirup*, Rohrzucker*, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Salz), MARZIPAN* (MANDELN*, Rohrohrzucker*, Invertzuckersirup*), Zartbitterkuvertüre - nur bei schokolierten Lebkuchen - Zartbitterkovertüre*(mind. 58% Kakao*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Emulgator: SOJALECITHIN*), Blütenhonig*, Aprikosenkonfitüre* (Rohrohrzucker*, Aprikosenpüree*, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Geliermittel: Pektin), Gewürze*, Backtriebmittel: Ammoniumbicarbonat E503 (Hirschhornsalz), Salz, Oblate* (WEIZENMEHL, Kartoffelstärke)

*= aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergikerhinweise:Enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier, Soja, Schalenfrüchte, Spuren möglich: Zimt
Weitere Eigenschaften:Kühl und trocken lagern.
Ursprungsland:Deutschland, Nürnberg, Siegel: ggA
Lieferumfang und Inhalt:1 Pkg. mit 210g, darin enthalten sind 3 große Lebkuchen = 2 x schokoliert/1 x natur

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertangaben:100g:
Brennwert:430 kcal 1802kj 
Fett:21,4g
davon gesättigte Fettsäuren:4,1g
Kohlenhydrate:47,6g
davon Zucker:43,3g
Ballaststoffe:5,1g
Eiweiß:9,2g
Salz:0,3g