Aktion
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Beschreibung

Die zart knusprigen Flakes des Pankomehl sind ideal für locker leicht Paniertes und Fingerfood. Voll im Trend in bester LEIMER Markenqualität: zart knusprig, locker und leicht, darum auch ideal für Schnitzel (statt Semmelbrösel) als Ersatz für Paniermehl!

 

So knusprig hast du dein Schnitzel oder Garnelen noch nie gegessen. Das Panko ist unser Geheimtipp schlechthin.

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertangaben:100g:
Brennwert:352 kcal 1490 kJ
Fett:1,3g
davon gesättigte Fettsäuren:0,6g
Kohlenhydrate:70,2g
davon Zucker:4,5g
Eiweiß:12,7g
Salz:1,5g

Inhaltsangaben

 

Zutaten:WEIZENMEHL, Salz Hefe, Zucker, Säureregulator: Natriumacetate
Allergikerhinweise:enthalten: Gluten
Weitere Eigenschaften:Trocken und bei Raumtemperatur lagern.
Ursprungsland:Deutschland
Lieferumfang und Inhalt:1 Pkg, 175g

Rezeptidee

Knusprige Garnelen wie beim Asiaten

(für 4 Personen)

 

 

Die Garnelen unter fließendem Wasser kalt abspülen, trocken tupfen und im Mehl wenden. Für eine noch asiatischere Note ggf. die Sojasauce mit den Eiern, Salz und Pfeffer verquirlen. Die bemehlten Garnelen darin eintauchen, kurz abtropfen lassen und dann von allen Seiten mit Leimer Panko panieren - vorsichtig andrücken.

Öl in der Fritteuse oder im Topf auf 175°C erhitzen, dann die Garnelen darin ca. 2 Min. goldbraun und knusprig frittieren. Kurz abtropfen lassen auf Küchenkrepp und noch heiß mit süß-saurer Asia Sauce servieren.