Pstash Pistazien - Persisches Blausalz - 50g

Die Pistazien-Kreationen von P-Stash sind wahre Geschmackserlebnisse!

Feinste Röstaromen mit einer Nuance des seltensten Salzes der Welt: Persisches Blausalz.
Innen: Kräftiger Pistaziengeschmack, feine Röstaromen und leicht salzig.
Außen: Prickelnd salzig, süß im Abgang.

Blausalz
Blausalz gilt als eines der seltensten und kostbarsten Salze der Welt.

Verantwortlich für den blauen Schimmer des Salzes ist das Mineral Sylvinit, das nur in Halitsalzen enthalten ist. Diese sind normalerweise rosa und die blaue Farbe ist extrem selten. Die sapphirblau schimmernden Salzkristalle, verleihen dem persischen Blausalz einen luxuriösen Charakter. Neben seiner einzigartigen Farbe, besitzt persisches Blausalz auch einen einzigartigen Geschmack.

Einmal auf der Zunge, entfaltet sich zunächst ein intensiv prickelnder Salzgeschmack, der in einer milden, angenehmen Süße abgeht.

In der Genuss-Manufaktur von P-Stash in Berlin widmen sich die drei Macher der Schaffung außergewöhnlicher Nusskreationen, die sich durch ihren exquisiten Geschmack und ein verführerisches Äußeres von der breiten Masse abheben.

Geröstet wird mit viel Liebe und Geduld, nach traditionell persischer Art: In kleinen Mengen und bei niedrigen Temperaturen geben sie den Nüsschen besonders viel Zeit, um ihr volles Aroma zu entfalten. Das Ganze geschieht per Hand und selbstverständlich ohne Fett.

Perfekt aufeinander abgestimmte Gewürzkombinationen verleihen ihrer Nusskreationen eine besondere Note und sorgen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. So lecker waren Nüsse noch nie!

Genieß P-STASH Persisches Blausalz am besten zu:
Weißwein, Prosecco, Hartkäse, dunkler Schokolade, Vanilleeis & Salaten.